본 포스팅은 동원몰 어참봉 프리미엄 순살 고등어 스테이크 체험단에 선정되어 먹어본 뒤 작성했습니다. 

 

어참봉 프리미엄 순살 고등어/가시 없어 먹기 편한 고등어

 

 

안녕하세요 Lusy입니다 :)

 

너무 오랜만에 왔죠? 저... 기다리신 분들 계신거 알아요 .......아니면 죄송...ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

이 더위는 언제쯤 지나갈까요?ㅠㅠ 이번주에 비가 온다는 소식이 있긴한데... 와야 오는거죠 뭐..ㅠㅠ

 

무튼! 입맛도 없는 여름, 제가 여러분들의 입맛을 되돌려 드리려고 왔어요!!!

 

오늘 포스팅 할 것은 바로바로바로 지난번에 체험단에 선정되었다고 자랑을 했었던!!!!

 

어참봉 프리미엄 순살 고등어 스테이크입니다  :)

 

처음으로 체험단에 선정된거라 아직까지도 두근두근♥

 

포스팅 해야지,해야지 해놓고는 너무 늦게 후기를 올리네요 ㅠㅠ

 

우선 어참봉 프리미엄 순살 고등어 스테이크가 어떤 제품인지 알아보고 가야겠죠?

 

어참봉 프리미엄 순살 고등어 스테이크는 노르웨이 고등어로 만들어진 제품으로 잔가시를 제거하여 간편하게 즐길 수 있어요~

 

언젠가부터 노르웨이 고등어가 인기가 많더라구요.

 

전 뭐든지 국산이 최고라고 생각해서 수입산은 잘 안사게 되더라구요.

 

(저번에는 우리나라에서 잘 나지 않는 생선인데, 국산 아니라고 엄마보고 사지마라고까지 했다는....ㅋㅋㅋㅋ)

 

그런데 노르웨이 고등어를 먹어보니 인기 많은 이유를 알겠더라구요.

 

노르웨이 고등어는 차가운 북대서양에서 어획되어 1년 내내 기름이 풍부한 육질을 자랑한다고 해요. 어쩐지 살이 쫄깃쫄깃

 

간략한 설명은 여기서 마치고, 리뷰 갑니당!

 

▼▼▼

 

택배 아저씨 전화가 젤 반가워♥

 

택배는 받을 때마다 기분이 너무 좋죠?

 

택배 아저씨 전화가 젤 설렌다는....ㅋㅋ

 

체험단에 선정된 어참봉 프리미엄 순살 고등어 스테이크가 도착했어요!

뚜껑을 열어보니 이렇게 아이스팩과 함께 같이 들어있네요~

 

사진으로 보시면 알겠지만 아이스팩이 꽤 큰 편이예요. 하지만 날씨가 더운 탓인지 조금 녹아서 왔더라구요.

 

여름엔 아이스팩을 좀 더 넣어서 배송해야 할 것 같아요.

드디어 어참봉 프리미엄 순살 고등어 스테이크가 모습을 드러냈습니당!!

 

생각보다 큼직해서 놀랬어요

봐도봐도 기쁘네요.

 

무슨 행운인지 체험단에 다 선정되고 :)

 

게다가 가족 모두가 좋아하는 고등어 체험단에 선정되어 더욱더 기분이 좋았답니다.

 

포스팅 쓰는 지금도 싱글벙글

어참봉 프리미엄 순살 고등어 스테이크 하나면 밥 한 그릇 뚝딱할 것 같은 사진이 뙇!

위에서 말씀드렸다시피, 어참봉 프리미엄 순살 고등어 스테이크는 노르웨이 고등어로 만들어졌어요.

 

국산 천일염과 국산 된장으로 밑간을 한 것 같네요.

 

된장이 들어갔다니 씬기씬기 :)

뒷면을 보니 제품의 특징과 주의 사항 등이 적혀있어요~

 

잔가시를 제거해서 먹기 편리한 제품이예요.

 

어머님들의 일손을 덜어준다고 적혀있네요. 실제로 저희 엄마께서도 가시도 없고 다 손질되어 있어서 편리하다고 하시더라구요.

 

가시발라 먹기 귀찮아서 생선 안드시는 분들에게 좋은 제품일 것 같아요!

위에 보니 지퍼백으로 되어 있어요.

 

남은 고등어를 보관하기에 편리하겠죠?

냉동식품이라 유통기한도 넉넉하구요~

이제 고등어의 속살을!!

 

뽀얀 고등어들이 5토막 들어있어요.

 

작지 않은 순살 고등어들이 나란히 나란히~

안에 또 한 번 진공포장이 되어있는데요.

 

전 그것도 모르고 막 뜯으려고 했더니 잘 안뚫리더라구요ㅋㅋㅋ 진공포장 짱!

순살 고등어 토막들이 꽤 실하죠?

 

사이즈가 잘 가늠이 안되시나요?

 

그렇다면....

엄마 손과 비교해봤어요~

 

5토막이 450g정도니 한 토막에 90g 정도의 작지 않은 사이즈랍니다.

 

한 토막이면 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있을 것 같아요.

뒷면도 짠!

 

등푸른 생선의 대가인 고등어답게 푸른색이 딱!

 

냉동제품인데 어쩜 이리도 신선해보일까요?

 

꼭 생물같네요~

 

냉동실에 꺼낸지 얼마 지나지 않아 굽기 좋게 녹더라구요.

 

이제 고등어 구경을 마치고 맛을 보러 가볼까요? :)

 

고등어하면 구워먹는게 가장 기본이죠?

 

그래서 저도 구이부터 고고고~

 

이뿌게 보일려고 레몬도 살짝쿵!

으악 여러분ㅠㅠ

 

고등어 좀 보세요...

 

막 갑자기 고등어가 먹고 싶죠?

 

윤기가 자르르르르

요리보고 저리봐도 윤기가 자르르르한게 정말 맛있어 보여요.

 

이 밤에 고등어가 땡기기는 처음이실꺼예요ㅋㅋㅋ

"저도 고등어 참 좋아하는데요, 제가 한 번 먹어보겠습니다"

 

이영돈PD님 따라잡기!ㅋㅋㅋㅋ

 

정말 사진으로만 보여드린다는 점이 안타까워요 ㅠㅠ

 

보시는 것처럼 윤기도 자르르르 흐르고, 쫄깃쫄깃 맛있더라구요.

 

다른분들의 후기처럼 비린내도 거의 없구요.

 

생선이다 보니 비린내가 아예 안 날 수는 없지만 작게 나요.

 

생선 연기때문에 생선 굽기 꺼리시는 분들도 계시잖아요. 그런데 어참봉 프리미엄 순살 고등어 스테이크는 연기도 거의 안나더라구요.

 

짱짱짱!

갓 지은 따끈한 밥에 고등어 구이 한 점!

 

끝내줘요♥

 

먹어보니 간도 짭쪼름한게 입맛없는 요즘에 먹기 좋더라구요~

 

살도 쫄깃하고 탱글해서 씹는 맛도 일품이었어요.

 

고등어 구이만 해먹기엔 너무 아쉽잖아요? 그래서 고등어 조림?찜? 도 같이 해먹었답니다.

 

여기서 보글보글 소리 한 번 듣고 가야죵?

 

폰으로 찍은거라 화질이 정말 꽝이지만 소리가 보글보글 귀를 자극하죠?

 

지금 포스팅 올리면서 다시 보는데도 먹고 싶은 맘이 막...ㅠㅠ

고등어 조림 완성작이예요ㅋㅋ

 

물론, 제가 한 건 아닙니다. 엄마 작품~

 

레시피는...? 안알랴줌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

농담이구요, 사실 저도 몰라요. 원래 어머님들은 계량하지 않고 대충대충 넣는 것 같아도 다 맛있잖아요.

 

그래서 고등어 조림 레시피는 엄마만 아는 비밀.....ㅋㅋㅋ

접시에 담긴 고등어는 한 토막뿐인데, 뭐가 엄청 많죠?

 

두부도 넣고, 김치도 넣고, 무도 넣고, 양파도 넣고...

 

주인공보다 조연들이 더 많네요?

 

조연들이 있어야 주인공이 빛나는 법이니까요~

역시나 윤기가 좔좔좔 :)

 

엄마께 여쭤보니 고등어에 간이 되어있어 별다른 양념은 하지 않으셨다고 하더라구요.

 

김치가 들어가니 김치 양념이랑 간장 조금, 요리당 조금 정도..

 

근데도 맛은

 

젓가락으로 살점을 뜯으면 요렇게 하얀 속살이 짠하고 나타나요.

 

먹어보니 이것 역시 탱글탱글해요.

 

살도 도톰하고 쫄깃해서 정말 씹는 맛이 일품이랍니당.

 

참, 가시를 제거했다고 해도 중간중간 가시가 있을 수도 있으니 조심하셔야해요~

 

저도 먹다보니 작은 가시가 하나 나오더라구용

 

 

 

전 전체적으로 완전 대만족이예요!!

 

가시 없어 먹기 편하고, 요리하기 편하구..

 

냉동식품임에도 불구하고 탱글탱글 쫄깃쫄깃 식감까지!

 

체험단에 선정되어 만나보게 된 어참봉!

 

재구매 의사 100%입니다.

 

동원몰 덕분에 좋은 제품을 만나보게 되서 너무너무 좋아요♥

 

여러분도 동원몰 방문해 구경해 보시고, 체험단에도 한 번 도전해보세요!